トルコ、ギリシャなど地中海沿岸地域は杏の一大産地として有名です。当店のトルコ杏は地中海沿岸のマラトヤという土地で育成された杏です。1等級の杏（最高クラス認定）だけを仕入れております。トルコの杏はアメリカの杏に比べ、酸味が少ないさっぱりした杏です。お菓子の材料にも多用され、柔らかい食感と可愛らしい小粒の形が愛されています。原産国：トルコ原材料：あんず・漂白剤として亜硫酸塩賞味期限：120日