牛肉と豚肉の粗挽き肉をたっぷり使った贅沢なおいしさです。玉ねぎ、グリンピース、輪切り唐辛子を加えてスパイシーに仕上げた北インド地方の辛口カレーです。ドッグパンやオープンサンドの具入りソースとしても最適です。