淡路島近海で獲れた新鮮なちりめんじゃこをそのまますぐに、醤油、砂糖、みりん、水あめ、山椒を加えて、少し甘口に炊き上げました。山椒の風味がピリッときいています。いかなごのくぎにと比べると少し硬めに炊き上げてあります。もちろん無添加です。賞味期限は60日間です。♪熱々ご飯に添えて、またお茶漬けとの相性も抜群♪（尚、北海道は200円、沖縄県は500円、追加料金が必要です。当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。）