たんぱく質、脂質、糖質、食物繊維がバランス良く含まれています。高温で炒っていますので、そのままでもお召し上がりいただけます。(パンの場合、対粉6?7%、お菓子の場合、対粉10?30%の配合が目安)・30gその他特殊用粉>>小麦粉・ライ麦など小麦粉選び■原材料:小麦胚芽※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどを含む製品と同じラインで小分け製造■灰分4.8■タンパク35.0■配送方法:常温・冷蔵・冷凍⇒送料について