カシューナッツに含まれる脂質の約60％が、良質の不飽和脂肪酸であるオレイン酸です。また、ビタミンB1やマグネシウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラル類も豊富です。糖質が多いためか歯触りが柔らかく、マイルドな甘味が人気で、スナック用や中国料理などに利用されています。 原材料：カシューナッツ(インド産）、食塩、植物油内容量：500g