サーディン缶のイワシは上質な背黒鰯です。そして、従来はリノール酸をはじめとする多価不飽和脂肪酸を多く含んだ植物油脂でしたが、このオイルサーディンはオレイン酸主体のオリーブオイル100％で漬けました。中に小さな月桂樹の葉が入っているので、とってもいい風味。そのままお酒のおつまみとして、またはパンを軽くトーストし、その上にのせてオーブントースターで焼き、レモンを搾って軽食に！●原産国／日本●原材料／いわし、食用オリーブ油、食塩、月桂樹の葉●賞味期限／2012年9月