小ぶりですが味の濃縮された岡山県産カキを独自の製法で“ふっくら”と炊き上げました。ふっくら仕上げるのが難しく120年の伝統のがなせる匠の逸品です。実店舗では冬季限定の販売ですが、ネット販売限定で1年中販売できる仕入れ体制を作りました。 ●販売単位 500g ●賞味期限 常温14日　冷蔵1ヶ月 ●原材料 かき（岡山県産）、水飴、生姜、醤油、ソルビット、砂糖　　　　　みりん、風味調味料、ゼラチン、寒天、調味料（アミノ酸等）【0201-送料無料】【0208-送料無料】